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4月底春茶香溢北京茶博會

2019年04月17日 22:49 來源:中國新聞網

  中新網北京新聞4月17日電 (記者 于立霄)西湖龍井、廬山云霧、太平猴魁、都勻毛尖……一批耳熟能詳的春茶即將進京,于4月27至30日亮相第十一屆中國(北京)國際茶業及茶藝博覽會(以下簡稱“北京茶博會”)。

  本屆茶博會以“一壺春茶,十分春味”為主題,展會一如既往地涵蓋了紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶中國六大茶類,以及茶器、紫砂、茶服等茶周邊產品。主辦方還專門設置了“北京春茶采購節”展區,推出了“上春茶”環節。

  本次“上春茶”可謂是春茶盛宴,杭州茶廠帶來了中國最具知名度的綠茶“西湖龍井”。每年春天西湖龍井一上市,“獅、龍、云、虎、梅”五大核心產區中的茶葉過半都被預定,流入市場的部分也是供不應求。

  據產區負責人介紹,往年冬季和早春降水較少,但是今年反之,水分充足有利于茶葉吸收更多營養物質,“今年的西湖龍井品質會更好,芽頭也更粗壯,香氣更濃”。

  毛尖茶是綠茶的一個品種,之所以叫毛尖是因為采摘時的茶葉還沒有完全成熟,布滿了細小的絨毛,以貌取名為毛尖。在眾多毛尖中,大眾耳熟能詳的是信陽毛尖和都勻毛尖了。

  信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格。2017年,中國茶葉區域品牌價值評比中,信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名。

  除了信陽毛尖,都勻毛尖也很受茶客的歡迎。都勻毛尖干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品色澤翠綠、香氣清嫩、回味甘甜,一直在北京市場保持著較高的知名度和關注度。

  除了都勻毛尖,納雍高山茶、石阡苔茶,開陽富硒茶、鳳岡鋅硒茶、水城春、黎平有機茶等貴州綠茶也將組團亮相茶博會。貴州是全國唯一全境產茶的高原省份。2016年12月1日,“貴州綠茶”通過對產地優勢、品質特色、人文歷史、產業發展、品牌宣傳等多項內容的陳述答辯,順利通過農業部農產品地理標志產品評審。“貴州綠茶”正式成為我國首個省級大區域品牌地理標志茶產品。

  此外,黃山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、古丈毛尖以及安康、咸寧等參展團都組織了當地龍頭企業進京“上春茶”。

  為了品賞春茶,北京茶博會還將舉辦一系列春茶品賞活動,如:第一屆北京春茶采購節——“京城論道話春茶”高峰論壇、“2019相遇龍井,愛上中國茶”主題茶會、“家庭茶會——我的一封家書”等。

  目前,茶博會觀眾登記已經啟動,關注“北京茶博會”微信公眾號即可點擊領票。

  本次茶博會由中國農業國際合作促進會主辦、中國農業國際合作促進會茶產業委員會、北京京港環球國際展覽有限公司承辦。(完)

編輯:陳建

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